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19 de setembro de 2014

Revolução Farroupilha em seus festejos

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O 20 de Setembro é a data máxima para os gaúchos. Neste dia celebram-se os ideais da Revolução Farroupilha, que tinha como objetivo propor melhores condições econômicas ao Rio Grande do Sul.


REVOLUÇÃO FARROUPILHA
No dia 20 de setembro, festeja-se no Rio Grande do Sul a Revolução Farroupilha, que eclodiu na noite de 19/09/1835, quando Bento Gonçalves da Silva avançou com cerca de 200 "farrapos" (ala dos exaltados, que queriam províncias mais autônomas, unidas por uma república mais flexível) sobre a capital Porto Alegre (que na época possuía cerca de 14 mil habitantes) pelo caminho da Azenha (atual Avenida João Pessoa). A revolta deveu-se em função dos elevados impostos cobrados no local de venda (normalmente outros Estados) sobre itens (animais, couro, charque e trigo) produzidos nas estâncias do Estado. Charqueadores e estancieiros reclamavam, ainda, de outros impostos: sobre o sal importado e sobre a propriedade da terra.
A revolução durou quase 10 anos, sem vencedor e vencido. O tratado de paz foi assinado em Ponche Verde, pelo barão Duque de Caxias e o general Davi Canabarro, em 28/02/1845.
Na época, Porto Alegre era um porto comercial, e não tinha razões para aderir à revolta. Seus comerciantes não comungavam com as idéias separatistas dos líderes da região da Campanha, como Bento Gonçalves da Silva e Antônio de Souza Netto, que veio a proclamar a República Riograndense, no ano seguinte. Por isso, rechaçaram os rebeldes, em 15/06/1836. A partir daí, até dezembro de 1840, a capital ficou sitiada, com dificuldades de suprimento de itens essenciais na época: charque, óleo para os lampiões, farinha, feijão e outros gêneros alimentícios. Em função da fidelidade da capital ao império, recebeu o título de "Leal e Valorosa" em 19/10/1841, que permanece no seu brasão até os dias atuais.
Fora da capital, os farroupilhas passaram a ter expressivos êxitos. Na batalha do Seival (que fica no atual município de Candiota), o general Antônio de Souza Netto impôs fragorosa derrota ao legalista João da Silva Tavares, que possuía 170 combatentes a mais. No dia seguinte, em 11/09/1836, Netto proclamou a República Riograndense, com sede em Piratini.
Todavia, os farrapos sofreram outro duro revés perto da capital, que sitiavam, ao serem batidos na Ilha de Fanfa; o exército rebelde de 1.000 homens se dispersou e seu comandante, general Bento Gonçalves da Silva, foi preso e levado para a Fortaleza da Laje, no Rio de Janeiro.
Em 1839, junta-se ao exército farrapo o corsário italiano Giuseppe Garibaldi. Os farrapos precisavam, após 4 anos de combates, acesso à Lagoa dos Patos e ao Oceano, que eram bloqueados pelos imperialistas assentados em Porto Alegre e Rio Grande, respectivamente. Para romper o cerco, resolveram sublevar Santa Catarina, onde possuíam simpatizantes. Para tanto, decidiram tomar a estratégica cidade de Laguna. Para tanto, Garibaldi mandou construir dois enormes lanchões numa fazenda do atual município de Camaquã (que dista cerca de 125 km de Porto Alegre), que foram arrastados entre o atual município de Palmares do Sul e a foz do Rio Tramandaí (no atual município de Tramandaí) sobre carreta de 8 rodas, por cerca de 200 bois. Em Araranguá, no Estado de Santa Catarina, o lanchão Rio Pardo naufragou; todavia, seguiram em frente com o lanchão Seival, comandados pelo americano John Griggs (apelidado de "João Grande"). Em Laguna, os lancheiros, apoiados pela tropa de Davi Canabarro, obtiveram grande vitória; e anexaram a Província, em 29/07/1839, denominando-a República Juliana.
Em Laguna, Garibaldi encontrou a costureira Ana Maria de Jesus Ribeiro, que veio a se chamar de Anita Garibaldi, que o acompanhou nas andanças da guerra, a cavalo (a casa natal de Anita permanece preservada). Anos mais tarde, Garibaldi voltou para a Itália, para lutar pela sua unificação; por isso, é conhecido como "herói de dois mundos". Os imperiais retomaram Laguna em 15/11/1839.
No Rio Grande do Sul, os farroupilhas mudaram a capital mais duas vezes: para Caçapava do Sul, em 1839; e para Alegrete, em julho de 1842.
Em 14/11/1844, os farroupilhas sofreram duro revés no Cerro dos Porongos, situado entre os atuais municípios de Piratini e Bagé. Nesta batalha, o coronel imperial Francisco Pedro de Abreu, o astuto "Moringue", destroçou os 1,1 combatentes de Davi Canabarro, que foram surpreendidos enquanto dormiam. A culpa principal recaiu sobre "Chica Papagaia" (Maria Francisca Duarte Ferreira), que teria ficado entretendo o general Davi Canabarro dentro de sua barraca.
A tratado de paz celebrado em 1845 veio atender uma série de reivindicações, principalmente em relação a obtenção de tratamento mais justo por parte do governo imperial. O nome dos líderes farroupilhas está afixado em inúmeras ruas de municípios gaúchos. Em Porto Alegre, uma das principais ruas homenageia o pacificador Duque de Caxias.
A epopeia da Revolução Farroupilha criou grandes heróis, mitos e símbolos; os ideais e sentimentos inexprimíveis dos revoltosos farroupilhas continuam presentes e expressos nos símbolos do Estado do Rio Grande do Sul, constituídos pelo título "República Rio-grandense", e o lema "liberdade, igualdade, humanidade" (dentro de uma nação brasileira).
Esse texto foi composto por Luis Roque Klering, a partir de matérias especiais publicadas no jornal Zero Hora, de 16 a 20/09/2001)
O blog do Lu Cidreira parabeniza a todos os Gaúchos pelas comemorações da semana farroupilha, por ter parentes e família (filha) que se tornaram gaúchos por opção mandamos nossas felicitações.



Nestes dias também se comemoram:

Dia do Gaúcho
20 de Setembro
Dia do Gaúcho
Dia Mundial do Alzheimer
21 de Setembro
Dia Mundial do Alzheimer




15 de setembro de 2014

Remédio para câncer faz crescer cabelo em carecas

| 3 comentários

















Medicamento contra câncer no sangue reverte queda em pacientes da doença alopecia
Pesquisadores americanos podem ter ajudado a encontrar a solução para uma situação que incomoda muitos homens: a queda de cabelo. Em novo estudo, eles mostraram que o uso de um medicamento que trata um tipo raro de câncer no sangue fez com que os fios de três pacientes calvos voltassem a crescer em todo o couro cabeludo.

De acordo com a pesquisa, publicada no domingo na revista Nature Medicine, esses homens têm alopecia areata, doença autoimune comum que promove queda de cabelo. No início dos testes, eles já haviam perdido pelo menos um terço de seus fios. No entanto, após tomarem dois comprimidos de ruxolitinib ao dia e durante cinco meses, o cabelo voltou a crescer completamente.

O ruxolitinib é indicado para tratar a mielofibrose, que ocorre quando células da medula óssea passam a se desenvolver de forma anormal. O medicamento já é aprovado por órgãos de saúde dos Estados Unidos e da Europa, mas não possui registro no Brasil. 

Segundo os autores do estudo, porém, a droga não parece ser eficaz para combater o tipo mais comum de calvície entre homens, que é a causada por fatores hormonais.

Doença

Na alopecia areata, células do sistema imunológico do paciente passam a destruir a raiz capilar, provocando a queda de cabelo. Os autores do novo estudo já haviam identificado, em outra pesquisa, as células responsáveis por provocar esse dano. Depois, em testes com camundongos, descobriram que o ruxolitinib ataca tais células e reverte a perda de cabelo. A partir desses resultados, eles passaram a estudar os efeitos do medicamento em homens com a condição.

"Pacientes com alopecia areata sofrem profundamente, e esses achados marcam um passo significativo para eles. A nossa equipe está comprometida em avançar com os estudos para atender a necessidade dessas pessoas", diz Angela Christiano, professora de dermatologia e de genética da Universidade Columbia e uma das coordenadoras da pesquisa.

A equipe informou que está realizando testes com um grupo maior de homens. "Os testes estão apenas começando, mas se a droga continuar se mostrando eficaz e segura, haverá um grande e positivo impacto na vida das pessoas com a doença", afirma o coordenador do estudo, Raphael Clynes.

Segunda opção

Essa não é a primeira vez em que pesquisadores identificam um remédio usado para outra finalidade, mas que pode ajudar a reverter a queda de cabelo. Há dois meses um estudo da Universidade Yale mostrou que uma droga que trata a artrite reumatoide fez crescer cabelo em um homem de 25 anos que também tinha alopecia areata.

Fonte: Veja

13 de setembro de 2014

Dia nacional da cachaça - Essa é sim jenuinamente Brasileira

| 2 comentários
Caipirinha , o coquetel nacional do Brasil

Cachaça é uma bebida alcoólica feita a partir de fermentado de cana.
É o mais popular destilada bebida alcoólica no Brasil . É também conhecido como aguardente , pinga , caninha e por muitos outros nomes.
A cachaça é produzida principalmente no Brasil, onde, de acordo com números de 2007, a 1,5 bilhões de litros (390 milhões de litros) são consumidos anualmente, em comparação com 15 milhões de litros (4,0 milhões de litros) fora do país. [Trata-se normalmente entre 38% e 48% de álcool em volume.
Até seis gramas por litro de açúcares podem ser adicionados. " A principal diferença entre aguardente e rum é que o rum é normalmente feito a partir de melaço, um subproduto das refinarias que fervem o suco de cana-de-açúcar para extrair o açúcar tanto quanto possível, enquanto aguardente é feita a partir de sumo de cana fresco que é fermentado e destilado.
No início do século XVII, os produtores de açúcar em várias colônias europeias na América começaram a usar os subprodutos de açúcar, melaço como matéria-prima para a bebida alcoólica que nas colônias britânicas foi nomeado rum, na França, de tafiá, no da Espanha aguardente de Cana e no Brasil aguardente da terra, aguardente de cana e cachaça mais tarde.
Números de 2003 indicam 1,3 bilhão de litros de cachaça são produzidos a cada ano, embora apenas 1% dessa produção é exportada (principalmente a Alemanha ). Fora do Brasil, a cachaça é usado quase exclusivamente como um ingrediente em bebidas tropicais, com a caipirinha ser o mais famoso cocktail.

História
A produção de açúcar foi principalmente mudado de ilha da Madeira para Brasil pelo Português no século 16.
Os alambiques que fazem Aguardente de cana na Madeira foram trazidos para o Brasil para fazer o que hoje também é chamado de Cachaça.
O processo de destilação remonta a 1532, quando um dos colonizadores portugueses trouxeram as primeiras mudas de cana-de-açúcar sobre o Brasil a partir da Madeira.
Produção
Dia Nacional da Cachaça
Barris de cachaça
Dia Nacional da Cachaça
Garrafas de cachaça
Cachaça, como rum, tem duas variedades: branco e ouro. Branco é normalmente engarrafado imediatamente após a destilação e tende a ser mais barato (alguns produtores de idade para até 12 meses em barris de madeira para alcançar uma mistura mais suave).Muitas vezes, é utilizado para preparar caipirinha e outras bebidas, em que a cachaça é um ingrediente. Escura, a cachaça, geralmente é vista como a variedade "premium", é envelhecida em barris de madeira e é destinado a ser bebido direto (geralmente é envelhecido por até 3 anos, apesar de alguns "ultra premium" foram envelhecidos por até 15 anos). O sabor é influenciado pelo tipo de madeira do tambor.
Sinônimos de Cachaça
Por mais de quatro séculos de história, cachaça acumulou sinônimos e apelidos criativos pelo povo brasileiro. Algumas destas palavras foram criadas com o propósito de enganar a fiscalização da metrópole nos dias em que a cachaça foi proibida no Brasil, a bebida estava competindo com um destilado Europeu apelou grapa . Há mais de dois mil (2000) palavras para se referir ao destilado nacional. Alguns desses apelidos são:abre-Coração, água-benta, bafo-de-tigre e limpa-Olho.

Leiam mais sobre a cachaça nessa página 

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