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Sou Guerreira, romântica, poeta, escritora, paciente, prudente, perseverante, amante da natureza...

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19 de maio de 2008

Receita de sopas







SOPA DE LEGUMES












INGREDIENTES








§ 1 tomate sem pele e sementes
§ 1 colher de sopa de parmesão ralado
§ 1 nabo pequeno
§ 1 mandioquinha (batata média)
§ 1 cebola
§ 2 cenouras médias
§ 2 batatas grandes
§ 2 cravos da Índia
§ 8 vagens grandes
§ Sal a gosto



MODO DE PREPARO:



1. Corte os legumes em pedaços, preferivelmente pequenos.
2. Coloque-os todos em um caldeirão com bastante água para cobri-los.
3. Junte a cebola inteira com os 2 cravos espetados, e um pouco de sal.
4. Cozinhe de 3 a 4 horas em fogo lento, para que todos os legumes fiquem muito macios.
5. Quando pronta retire a cebola com os cravos espetados e sirva a sopa muito quente, com o queijo ralado por cima.
6. Variação: Acrescente à sopa 100 g de arroz ou de massinha para sopa, 20 minutos antes de retirá-la do fogo.
7. Bom apetite.











SOPÃO DE FEIJÃO





INGRDIENTES



§ 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
§ 1 batata média cortada em cubinhos




§100g de massinha para sopa
§ 3 xícaras de água
§ 2 tomates picados (com pele e semente)
§ Sal e pimenta do reino a gosto


MODO DE PREPARAR




1. Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador.
2. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata.
3. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água.
4. Provar e acertar o sal, se necessário.
Salpica com pimenta do reino a gosto, e serve.

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Lançamento do livro de Rita Cidreira

Lançamento do livro de Rita Cidreira
Os maus tratos vividos em um casamento conturbado de uma mulher bem sucedida na vida vão transformar sua vida e viver um dilema de sentimentos. Ela luta com a ajuda da família, para solucionar o problema e se renova buscando a força necessária, para reviver uma nova historia, encontrado no acaso, através da ajuda de um homem desconhecido a força do amor que ira desabrochar e vai mudar toda sua vida. A mudança de um homem, que por causa de um atropelamento, ressurge, emerge para o brilho da vida e persevera, perseguindo seu real objetivo, para viver seu grande amor. Mesmo sabendo de todas as dificuldades que irá encontrar para prosseguir o seu caminho. Categorias: Romance, Poesia, Ficção e Romance, Ficção Palavras-chave: a, amor, do, força, fronteiras., sem. Clique na imagem que levará ao Clube dos Autores e adquira seu exemplar.